Empanadillas de yema
Desde 7,00€
Este dulce navideño, es una empanadilla de masa de mazapán rellena de yema confitada pintada de huevo y un toque de horno.
Envasadas individualmente para mejor conservación.
Descripción
Ingredientes:MASA DE MAZAPÁN: 50% Almendra molida al 66%, azúcar, glucosa y conservante (E-200 (ácido sórbico) <1500ppm). RELLENO: Confitura de yema (Yema de huevo (E. S. 45%), azúcar, jarabe de glucosa, conservante (E-200 (ácido sórbico)), estabilizador (E-466 (carboximetil celulosa de sodio)) y acidulante (E-330 (ácido cítrico))) y un toque de canela. Pintado con clara de huevo a punto de nieve (albúmina y azúcar)
Trazas de almidón de maíz para su manipulación artesanal.
Información nutricional:
| Valor energético | 1936,51 KJ/ 460,67 Kcal | Grasas | 23 g |
| Hidratos de carbono | 51,12 g | Ácidos grasos saturados | 3,19 g |
| de los cuales azúcares | 42,91 g | Sal | 0,08 g |
| Proteínas | 11,54 g |
Valores nutricionales medios por 100g
Alérgenos: Frutos secos de cáscara, cereales, leche, soja.
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